2022-12-31 大みそか 趣味💪 我が家では 大晦日に年越し蕎麦と年越しうどんを 私がいつも作っています 修行も兼ねているので毎年試行錯誤して ちょっとずつ進化している・・・はずです 笑 👆親戚の分12人前 👆こどもはアレルギーが心配だったり シンプルに好き🥢なので、うどん6人前 水や粉の分量を同じにしても その日の温度や湿度で出来が変わってくるので なかなか同じ品質のものを作るのは難しいですね💦 年越し蕎麦と年越しうどん 私の経験値を上げてくれる ナイスな年中行事です👍 みんなで食べて 楽しく年を越したいと思います｡◕‿◕｡
